Tutuklum Sohbet yetiskin
SPONSOR yetiskin


Sulu Köfte Tarifi


Sulu Köfte Nasil Yapılır

100 gram yağsız kuzu kıyması, tuz,
1 çay kaşığı karabiber,
1 çorba kaşığı bulgur
1 adet yumurtayı yoğurun.
Hamur kıvamına getirin.
Ceviz iriliğinde parçalar koparın.
Elinizde yuvarlayarak uzatın.
2 su bardağı kemik suyuna
1 tatlı kaşığı biber salçası ilave edin.
Tencerede kaynatın.
Köfteleri de birer birer tencereye atın.
Köfteler piştikten sonra, tereyağını tavada eritin,
1 çay kaşığı kırmızıbiber ve naneyi tavaya ekleyin
. Servis tabağına aldığınız
köftelerin üzerinde bu sosu gezdirin.

Malzemesi

1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz
100 gram yağsız kuzu kıyması
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı bulgur
1 adet yumurta
2 su bardağı kemik suyu
1 tatlı kaşığı biber salçası

AFİYET OLSUN




Kategori
: Yemek Tarifi
Yazar
: admin
Etiketler
:


Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

SPONSOR yetiskin