Tutuklum Sohbet yetiskin
SPONSOR yetiskin


Çeşnili Pilav Tarifi


Çeşnili Pilav Tarifi

Çeşnili Pilav Tarifi

Çeşnili Pilav Nasil Yapılır

Soğan, biber ve mantarları temizleyip doğrayın.
Domateslerin kabuklarını soyup dörde bölün.
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.
Pirinç, su, margarin, safran, ruz ve karabiberi derin bir tencerede kaynatın.
Ateşi kısıp suyunu çekinceye kadar kapağı kapalı olarak pişirin.
Tahta kaşıkla yavaşça karıştırın.
Sıvıyağı tavada ısıtıp soğan, biber ve mantarları ilave ederek
5-6 dakika kavurun. Domates ve zeytinleri ekleyip birkaç kez karıştırın.
Ateşten alıp pilava ilave edin.
Yavaşça harmanlayıp demlenmeye bırakın.

Malzemesi

1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
2 Çorba Kaşığı Margarin
2 Domates
6 Siyah Zeytin
Bir Tutam Safran
Tuz, Karabiber
1.5 Su Bardağı Pirinç
2 Su Bardağı Su
1 Salçalık Kırmızı Biber
1 Çarliston Biber
100 gr Mantar
1 Soğan




Kategori
: Yemek Tarifi
Yazar
: admin
Etiketler
:


Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

SPONSOR yetiskin