Tutuklum Sohbet yetiskin
SPONSOR yetiskin


Bulgurlu Dolması Tarifi


Bulgurlu Dolması Tarifi

Bulgurlu Dolması Tarifi

Bulgurlu Dolması Nasil Yapılır

Biberleri alacak büyüklükte bir tencerenin içerisine su koyup kaynatın.
Biberler kaynayan bu suda üç dakika haşlanır.
Diğer taraftan ince kıyılmış soğanı zeytin yağında kavurun.
Soğanlar sarardıktan sonra ayıklayıp, yıkanmış bulgur ilave edin.
İki dakika karıştırdıktan sonra rendelenmiş domates,
karabiber ve tuz ilave edin.
İki dakika daha karıştırdıktan sonra yarım çorba kasesi su ilave edin.
Kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyin.
Daha sonra hazırlanan bu içi , biberlere doldurun
dolmaları alabilecek borcama yerleştirin.
Bir çorba kasesi kaynar su ekleyin
150 derecelik fırına koyun, 45 dakika pişirilir.

Malzemesi

Tuz
8 adet kırmızı biber
1 çorba kasesi ayıklanmış bulgur
1 adet büyük boy soğan
1 adet domates
1 kahve fincanı zeytinyağı
1,5 çorba kasesi su
Karabiber

 

AFİYET OLSUN




Kategori
: Yemek Tarifi
Yazar
: admin
Etiketler
:


Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

SPONSOR yetiskin